chế biến dưa lưới

Chè (Vietnamese pronunciation: [tɕɛ̀]~[cɛ̀]) is any traditional Vietnamese sweet beverage, dessert soup or stew, or pudding. Chè includes a wide variety of distinct soups or puddings. Varieties of Chè can be made with mung beans, black-eyed peas, kidney beans, tapioca, jelly (clear or grass), fruit (longan, mango, durian, lychee or jackfruit), and coconut cream. Other types are made with ingredients such as salt, aloe vera, seaweed, lotus seed, sesame seed, sugar palm seeds, taro, cassava and pandan leaf extract. Some varieties, such as chè trôi nước, may also include dumplings. Chè are often prepared with one of a number of varieties of beans, tubers, and/or glutinous rice, cooked in water and sweetened with sugar. In southern Vietnam, chè are often garnished with coconut creme.
Chè may be served either hot or cold, and eaten with a bowl and spoon or drunk in a glass. Each variety of chè is designated by a descriptive word or phrase that follows the word chè, such as chè đậu đỏ (literally "red bean chè").
Chè may be made at home, but are also commonly sold in plastic cups at Vietnamese grocery stores.
In northern Vietnam, chè is also the word for the tea plant. Tea is also known as nước chè in the North or more commonly trà in both regions.

View More On Wikipedia.org
  1. H

    Cách ăn dưa lưới ngon, xua tan cơn nóng hè

    Dưa lưới, với vị ngọt mát và độ giòn ngon, không chỉ là một loại trái cây phổ biến trong thời tiết nóng nực mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Cách ăn dưa lưới không chỉ là sự tận hưởng vị ngọt tự nhiên của nó, mà còn là cơ hội để sáng tạo và tận dụng hương vị tươi mới. Hãy cùng khám phá cách...
Top