Sữa Hạt Nhiên
New member
Nếu bạn là người yêu thích lối sống lành mạnh, hãy lựa chọn sữa hạt như một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của mình, vì nó không chỉ cung cấp dinh dưỡng phong phú mà còn giúp bạn duy trì sức khỏe và sự tươi trẻ. Nếu bạn không có máy xay sinh tố, đừng lo! Cùng mình bắt tay vào làm sữa hạt đơn giản mà không cần thiết bị phức tạp nhé!
Tham khảo thêm
sua-hat-nau-khong-can-may
Hãy cùng Sữa Hạt Nhiên bắt tay vào vào hôm nay để khám phá hương vị và lợi ích tuyệt vời mà sữa hạt mang lại cho sức khỏe của bạn nhé
Sữa Hạt Nhiên – Dinh Dưỡng Nguyên Chất
Facebook: Sữa Hạt Nhiên
TikTok: suahatnhien_
Shopee:suahatnhien
Điện thoại: 0366 810 412
Tham khảo thêm: Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Nguyên Chất, Ngon Mát Tại Nhà
Lợi ích của sữa hạt:
Mục lục- Giàu dinh dưỡng: Sữa hạt chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo không bão hòa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Dễ tiêu hóa: So với sữa bò, sữa hạt dễ tiêu hóa hơn và ít gây dị ứng, thích hợp cho những người có vấn đề về lactose.
- Giảm cân: Sữa hạt thường có ít calo hơn, giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý trong chế độ ăn uống.
- Chống oxy hóa: Nhiều loại hạt chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và lão hóa.
Cách sử dụng sữa hạt:
Sữa hạt có thể được dùng trực tiếp, pha chế với các loại đồ uống khác như sinh tố, cà phê, hoặc dùng để nấu ăn. Hương vị thơm ngon và đa dạng của sữa hạt sẽ làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn.Tham khảo thêm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để nấu sữa hạt tự nhiên nguyên chất không cần máy, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- Hạt (hạnh nhân, óc chó, mè đen, hoặc đậu nành): 100g mỗi loại
- Nước lọc: 800ml nước
- Đường hoặc mật ong (tùy chọn): 1-2 muỗng canh
- Muối hồng: Một ít (để tăng hương vị)
- Vani (tùy chọn): 1 ống (để tạo hương thơm)
Cách thực hiện nấu sữa hạt nguyên chất không cần máy
Bước 1: Ngâm hạt
Đầu tiên, bạn cần ngâm hạt trong nước khoảng 4-8 giờ (tùy thuộc vào loại hạt). Việc ngâm giúp hạt mềm hơn, dễ dàng hơn khi chế biến và tăng cường giá trị dinh dưỡng. Sau khi ngâm, bạn rửa sạch hạt dưới vòi nước.Bước 2: Nấu hạt
Cho hạt đã ngâm vào nồi và đổ nước sạch vào, tỉ lệ nước khoảng 1:5 (1 phần hạt, 5 phần nước). Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ trong khoảng 20-30 phút. Khi nấu, bạn có thể thêm một chút muối hồng và đường hoặc mật ong để tăng hương vị. Nếu sử dụng vani, hãy cho vào sau khi nấu xong.Bước 3: Lọc sữa
Sau khi nấu, bạn để hỗn hợp nguội một chút. Dùng một miếng vải mỏng hoặc rây để lọc hỗn hợp, tách phần sữa ra khỏi bã hạt. Bạn có thể vắt mạnh để lấy hết sữa, đảm bảo không bỏ sót chất dinh dưỡng nào.Bước 4: Bảo quản và thưởng thức
Sữa hạt sau khi lọc có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày. Bạn có thể thưởng thức sữa hạt tươi ngay hoặc dùng để pha chế các món đồ uống khác như sinh tố, cà phê hoặc trà.Một số mẹo hay về sữa hạt
- Thay đổi hương vị: Bạn có thể thêm các loại trái cây như chuối, dâu tây hoặc cacao vào sữa để tạo ra hương vị mới lạ.
- Sử dụng bã hạt: Đừng vứt bỏ bã hạt sau khi lọc. Bạn có thể sử dụng bã này để làm bánh, trộn vào ngũ cốc hoặc thêm vào sinh tố.
- Chọn hạt chất lượng: Để có được sữa hạt ngon và bổ dưỡng, hãy chọn hạt tươi ngon, không bị mốc hay hỏng.
Kết luận
Nấu sữa hạt tự nhiên nguyên chất không cần máy không chỉ đơn giản mà còn mang lại cho bạn những ly sữa thơm ngon, bổ dưỡng. Sữa hạt không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn là biểu tượng của lối sống lành mạnh.Hãy cùng Sữa Hạt Nhiên bắt tay vào vào hôm nay để khám phá hương vị và lợi ích tuyệt vời mà sữa hạt mang lại cho sức khỏe của bạn nhé
Sữa Hạt Nhiên – Dinh Dưỡng Nguyên Chất
Facebook: Sữa Hạt Nhiên
TikTok: suahatnhien_
Shopee:suahatnhien
Điện thoại: 0366 810 412
Tham khảo thêm: Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Nguyên Chất, Ngon Mát Tại Nhà