Thịt bò nấu cháo gì cho bé ăn dặm | 5+ cách nấu cháo cho bé bổ dưỡng tại nhà

[hait74362]

Thịt bò là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho cả người lớn và trẻ em. Cùng tìm hiểu cách nấu cháo rau ngót cho bé thơm ngon bổ dưỡng trong bài viết này nhé.

Cháo thịt bò nên nấu với rau gì​

1. Nguồn dinh dưỡng từ thịt bò​

Các chuyên gia tin rằng thịt bò là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Bạn có thể cho bé ăn thịt bò bắt đầu từ tháng 8.
Nghiên cứu cho thấy 100g thịt bò có 280kcal, 28g protein, và các vitamin thiết yếu. Một chế độ ăn uống cân bằng với thịt bò sẽ giúp bé có trí nhớ tốt hơn và hệ xương chắc khỏe hơn.

2. Cách nấu cháo rau ngót thịt bò hay cháo đơn giản tại nhà cho bé?​

Thịt bò có thể trộn với nhiều loại rau. Tuy nhiên, nếu cai sữa không hoàn toàn, bé có thể bị khó tiêu hoặc táo bón. Nấu cháo thịt bò với rau nào ngon nhất Sau đây là một số công thức nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm.
Xem thêm cách cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm tại đây: https://michelia.vn/am-thuc/chao-thit-bo-nau-voi-rau-gi/

2.1. Cháo thịt bò rau dền​

Rau dền có các chất dinh dưỡng như sắt, canxi và vitamin A rất tốt cho sự phát triển của bé. Ngoài ra, rau dền đỏ giúp chống táo bón và cải thiện tiêu hóa. Nó cũng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Vật liệu chuẩn bị

• 20g bột mì trắng
• 50g thịt bò
• Rau dền rửa sạch

Cách nấu cháo

• Đầu tiên, bạn rửa sạch rau dền cho vào bát cùng với một ít thịt bò. Sau đó xay nhuyễn nó
• Đem đun cách thủy và cho rau dền vào.
• Thêm bột gạo trắng vào hỗn hợp và trộn đều
• Nêm một chút dầu theo ý thích của bạn

2.2. Cháo bò bí đỏ​

Một hợp chất gọi là axit glutamine được tìm thấy trong bí ngô, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và phát triển của các tế bào não. Lượng vitamin C cao trong bí ngô cũng sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của em bé.
Vật liệu chuẩn bị

• 50g gạo tẻ
• 100g thịt bò
• 100g bí đỏ
• Dầu thực vật
• Tỏi
• Gia vị

Cách nấu cháo

• Để gạo ráo nước sau khi vo sạch.
• Bí đỏ rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
• Bò băm
• Cho dầu thực vật vào chảo rồi chuyển ra đĩa
• Cho gạo, bí đỏ vào nấu thêm 1-2 giờ. Nêm gia vị vừa ăn cho thịt bò xay vào xào cùng.

2.3. Cháo thịt bò cà chua​

Xương rồng có hàm lượng cao vitamin, khoáng chất như kali, vitamin K và folate có thể giúp trẻ xây dựng hệ xương chắc khỏe và tăng sức đề kháng.
Vật liệu chuẩn bị

• 50g gạo tẻ
• 50g thịt bò
• 1 quả cà chua
• Gia vị

Cách nấu cháo

• Ngâm gạo trong nước 1-2 tiếng cho mềm.
• Thịt bò bỏ gân, băm nhuyễn
• Rửa sạch cà chua và cắt thành từng miếng nhỏ
• Cho gạo vào chảo và để khoảng 1-1 giờ
• Khi cháo đã chín, bạn cho cà chua và thịt bò băm nhỏ vào đun cùng.
• Nêm với lượng phù hợp

3. Lưu ý quan trọng: Mẹ không nên nấu cháo thịt bò với trẻ.​

Khi chọn rau cho món cháo thịt bò, cần lưu ý đến sở thích của trẻ. Các mẹ có thể chế biến các loại rau khác nhau cho mỗi bữa ăn để đáp ứng sở thích của trẻ. Các mẹ có thể nấu theo khẩu vị của trẻ để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

• Cháo thịt bò trộn với rau củ không được để sót chất dinh dưỡng.
• Tùy theo độ tuổi của bé mà mẹ có thể nấu cháo thịt bò hoặc rau củ.
• Độ đặc và sệt trong cháo mẹ có thể thay đổi tùy theo độ tuổi của trẻ.
• Các mẹ nên ướp thịt bò trong các loại dầu thực vật để thịt được mềm.
• Các mẹ có thể nấu thêm cháo, hoặc làm rau củ nhanh hơn nếu ít thời gian. Thịt bò cũng có thể được đông lạnh. Trước khi bạn nấu cháo hoặc thịt, điều quan trọng là phải rã đông thịt hoàn toàn. Để không bị mất chất dinh dưỡng, hãy đun sôi thịt và cháo trước khi nấu.
• Các bà mẹ nên chú ý đến những gì con mình ăn và nhận biết về các chất gây dị ứng. Hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh còn mỏng manh và dễ bị kích ứng.
• Vì lý do an toàn vệ sinh, mẹ nên chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
• Bạn có thể nướng thịt bò, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay.

Trên đây là một số mẹo nhỏ sẽ giúp ích cho các mẹ khi nấu cháo thịt bò. Người mẹ nên có khả năng chuẩn bị những bữa ăn lành mạnh cho con mình. Em bé của bạn sẽ được hưởng lợi từ một thực đơn bổ dưỡng và ngon miệng.