Top 5 loại hạt dinh dưỡng dành cho người già

[Nutrihealth]

Đối với người già, việc bổ sung các loại hạt dinh dưỡng có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng tim mạch, xương khớp, và trí nhớ. Dưới đây là top 5 loại hạt dinh dưỡng tốt cho người già:

​

1. Hạnh nhân​

• Lợi ích: Giàu vitamin E, magiê, và chất chống oxy hóa. Hạnh nhân giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ trí nhớ và bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương.
• Cách sử dụng: Ăn trực tiếp, thêm vào các món salad, hoặc dùng trong các món tráng miệng.

2. Hạt óc chó​

• Lợi ích: Chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe não bộ. Hạt óc chó cũng giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
• Cách sử dụng: Ăn trực tiếp, thêm vào các món ăn sáng, hoặc sử dụng trong các món bánh.

3. Hạt chia​

• Lợi ích: Chứa nhiều chất xơ, protein và omega-3. Hạt chia giúp cải thiện tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Cách sử dụng: Thêm vào nước uống, sữa chua, hoặc sử dụng trong các món sinh tố.

4. Hạt dẻ cười (pistachio)​

• Lợi ích: Giàu protein, chất xơ, và các chất chống oxy hóa. Hạt dẻ cười giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ sức khỏe mắt và tim mạch.
• Cách sử dụng: Ăn trực tiếp, thêm vào các món salad, hoặc dùng trong các món ăn nhẹ.

5. Hạt lanh​

• Lợi ích: Chứa nhiều omega-3, lignan và chất xơ. Hạt lanh giúp cải thiện tiêu hóa, giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Cách sử dụng: Xay nhuyễn và thêm vào các món ăn sáng, sữa chua, hoặc sử dụng trong các món nướng.

Khi bổ sung các loại hạt này vào chế độ ăn, người già nên ăn với số lượng vừa phải để tránh tiêu thụ quá nhiều calo. Đồng thời, nên chọn các loại hạt tự nhiên, không tẩm muối hoặc đường để đảm bảo lợi ích dinh dưỡng tối đa.
Xem thêm: https://neeyinn.com/