Dưa lưới, với vị ngọt mát và độ giòn ngon, không chỉ là một loại trái cây phổ biến trong thời tiết nóng nực mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Cách ăn dưa lưới không chỉ là sự tận hưởng vị ngọt tự nhiên của nó, mà còn là cơ hội để sáng tạo và tận dụng hương vị tươi mới. Hãy cùng khám phá cách ăn dưa lưới ngon mỗi ngày và biến nó thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bạn. Dưới đây là một số cách để thưởng thức dưa lưới một cách ngon miệng và giúp xua tan cơn nóng:
Dưa Lưới Lạnh Đá
Làm dưa lưới đá lạnh là một cách tuyệt vời để tận hưởng trái cây mát lạnh trong ngày hè. Dưới đây là cách làm dưa lưới đá lạnh:
Nguyên liệu: gồm có dưa lưới, đường, nước cốt chanh hoặc nước cốt chanh xanh (tùy chọn), đá.
Cách làm: Đầu tiền rửa sạch dưa lưới và cắt chúng thành từng mảnh hoặc que tuỳ theo sở thích cá nhân. Sau đó, hoà tan đường vào nước cốt chanh(Số lượng đường tuỳ theo khẩu vị mõi người). Tiếp theo, chúng ta đặt dưa lưới đã gọt vào hỗn hợp vừa pha, cho vào tủ lạnh để dưa lưới hấp thụ hương vị nước ngâm.Muốn tăng thêm độ lạnh, bạn có thể thêm đá cùng với dưa lưới.Sau khi đủ lạnh , bạn có thể thưởng thức dưa lưới ngon miệng và giải nhiệt trong ngày hè nóng bức.
Sinh tố dưa lưới không chỉ giúp giải nhiệt mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt tự nhiên của dưa lưới và sự mát lạnh của đá.
Nguyên liệu: 1 dưa lưới, muối, ớt cay (tùy khẩu vị), nước cốt chanh hoặc nước cốt quýt, đường (tùy khẩu vị), bún tươi (nếu muốn làm món salad).
Cách làm: Gọt vỏ và cắt dưa lưới thành dải mảnh hoặc hình vuông, tùy vào sở thích cá nhân.Trong một tô nhỏ, hòa tan muối và ớt cay với nước cốt chanh hoặc nước cốt quýt. Thêm đường vào theo khẩu vị riêng của bạn. Trải dưa lưới cắt thành dải ra một khay. Rót hỗn hợp muối ớt lên trên dưa lưới và đảm bảo mỗi miếng dưa được phủ đều gia vị. Đặt khay dưa lưới vào tủ lạnh để ngâm lạnh ít nhất 1-2 giờ để gia vị thấm vào dưa.Sau khi dưa đã ngâm đủ lạnh, bạn có thể thưởng thức ngay như một món ăn giải nhiệt hoặc kết hợp với bún tươi để tạo thành một món salad dưa lưới thơm ngon.
Nhớ rót gia vị theo khẩu vị cá nhân của bạn để tạo nên một món dưa lưới ngon và hấp dẫn trong ngày hè nóng bức.Ăn kèm với gia vị giúp tăng thêm hương vị và giảm cảm giác nhiệt độ.
Nguyên liệu: Dưa lưới (khoảng 2-3 chén dưa lưới cắt thành miếng nhỏ), đường (nếu muốn, có thể thêm hoặc tùy khẩu vị), đá (tùy chọn), nước lọc.
Cách làm: Gọt vỏ và cắt dưa lưới thành miếng nhỏ, loại bỏ hạt. Đặt dưa lưới đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây. Nếu muốn thêm đường, bạn có thể thêm vào máy xay cùng với dưa lưới. Bật máy và xay đến khi dưa lưới hoàn toàn nhuyễn. Lọc nước dưa lưới bằng cách sử dụng một tấm lọc, có thể là tấm lọc trái cây hoặc tấm lọc vải sạch. Nếu muốn, thêm đá hoặc nước lọc để điều chỉnh độ đậm nhạt và nhiệt độ của nước ép. Rót nước ép dưa lưới vào cốc và thưởng thức ngay, có thể thêm đá để làm mát thêm.
Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng đường hoặc thêm một số thành phần khác như mát ong, chanh, hoặc lá bạc hà để tạo ra hương vị phong phú và độc đáo.
Nguyên Liệu: 1 quả dưa lưới, cắt thành miếng nhỏ, 3 thìa canh dầu ôliu chất lượng tốt, 100g feta, băm nhỏ hoặc cắt thành viên nhỏ, một nửa cốc hạt hạnh nhân hoặc hạt giống hướng dương (tùy chọn), rau mùi tươi như bạc hà hoặc húng quế, cắt nhỏ, muối và tiêu theo khẩu vị
Cách làm: Rửa sạch và cắt dưa lưới thành miếng nhỏ hoặc dải mảnh. Trong một bát nhỏ, trộn đều dầu ôliu với muối và tiêu theo khẩu vị cá nhân của bạn. Cho dưa lưới vào một tô hoặc đĩa phục vụ. Rưới sốt dầu ôliu lên trên dưa lưới và đảm bảo phủ đều. Rải lên trên dưa lưới lớp feta đã băm nhỏ hoặc cắt thành viên nhỏ. Nếu muốn, thêm hạt hạnh nhân hoặc hạt giống hướng dương để tăng thêm độ giòn và dinh dưỡng. Rắc rau mùi tươi như bạc hà hoặc húng quế lên trên mặt để thêm hương vị và màu sắc. Thưởng thức ngay lập tức, khi món ăn còn tươi mát.
Món dưa lưới với dầu ôliu và feta này không chỉ là một cách tuyệt vời để thưởng thức dưa lưới mà còn mang lại hương vị độc đáo từ dầu ôliu thơm ngon và sự béo ngậy của feta. Hạt hạnh nhân hoặc hạt giống hướng dương cung cấp sự giòn ngon và dinh dưỡng. Đây là một món ăn nhẹ và tuyệt vời cho mùa hè!
Dưa lưới không chỉ là một loại trái cây giải nhiệt mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Bằng cách sáng tạo trong cách ăn, bạn có thể tận hưởng hương vị đặc trưng của dưa lưới và làm mới khẩu vị hàng ngày.
Ngọc Thành Farm là đơn vị đầu tiên thành công thực hiện trồng dưa lưới trong mô hình Nhà Kính tại xã Đông Thành, huyện Châu Thành, Hậu Giang. Luôn mang đến những sản phẩm tốt với chất lượng cao cho khách hàng trên cả nước.
Môi trường canh tác – sản xuất được cách ly hoàn toàn nhờ hệ thống nhà kính, hạn chế tối đa sự xâm nhập của sâu bệnh gây hại, côn trùng, đảm bảo mang đến năng suất cao nhất. Liên hệ ngay qua địa chỉ để được hỗ trợ:
Dưa Lưới Lạnh Đá
Làm dưa lưới đá lạnh là một cách tuyệt vời để tận hưởng trái cây mát lạnh trong ngày hè. Dưới đây là cách làm dưa lưới đá lạnh:
Nguyên liệu: gồm có dưa lưới, đường, nước cốt chanh hoặc nước cốt chanh xanh (tùy chọn), đá.
Cách làm: Đầu tiền rửa sạch dưa lưới và cắt chúng thành từng mảnh hoặc que tuỳ theo sở thích cá nhân. Sau đó, hoà tan đường vào nước cốt chanh(Số lượng đường tuỳ theo khẩu vị mõi người). Tiếp theo, chúng ta đặt dưa lưới đã gọt vào hỗn hợp vừa pha, cho vào tủ lạnh để dưa lưới hấp thụ hương vị nước ngâm.Muốn tăng thêm độ lạnh, bạn có thể thêm đá cùng với dưa lưới.Sau khi đủ lạnh , bạn có thể thưởng thức dưa lưới ngon miệng và giải nhiệt trong ngày hè nóng bức.
Sinh Tố Dưa Lưới
Nguyên liệu:- 2 cốc dưa lưới tươi, bỏ hạt và cắt thành viên nhỏ.
- 1 cốc đá.
- 1/2 cốc nước lọc.
- 2-3 muỗng canh đường (tuỳ khẩu vị).
- Một ít lá bạc hà (tùy chọn).
- Lược nhỏ chanh hoặc nước cốt chanh.
Sinh tố dưa lưới không chỉ giúp giải nhiệt mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt tự nhiên của dưa lưới và sự mát lạnh của đá.
Salad dưa lưới
Để làm dưa lưới với gia vị, bạn có thể tạo ra một món ăn đơn giản và thơm ngon. Dưới đây là một cách làm dưa lưới với gia vị:Nguyên liệu: 1 dưa lưới, muối, ớt cay (tùy khẩu vị), nước cốt chanh hoặc nước cốt quýt, đường (tùy khẩu vị), bún tươi (nếu muốn làm món salad).
Cách làm: Gọt vỏ và cắt dưa lưới thành dải mảnh hoặc hình vuông, tùy vào sở thích cá nhân.Trong một tô nhỏ, hòa tan muối và ớt cay với nước cốt chanh hoặc nước cốt quýt. Thêm đường vào theo khẩu vị riêng của bạn. Trải dưa lưới cắt thành dải ra một khay. Rót hỗn hợp muối ớt lên trên dưa lưới và đảm bảo mỗi miếng dưa được phủ đều gia vị. Đặt khay dưa lưới vào tủ lạnh để ngâm lạnh ít nhất 1-2 giờ để gia vị thấm vào dưa.Sau khi dưa đã ngâm đủ lạnh, bạn có thể thưởng thức ngay như một món ăn giải nhiệt hoặc kết hợp với bún tươi để tạo thành một món salad dưa lưới thơm ngon.
Nhớ rót gia vị theo khẩu vị cá nhân của bạn để tạo nên một món dưa lưới ngon và hấp dẫn trong ngày hè nóng bức.Ăn kèm với gia vị giúp tăng thêm hương vị và giảm cảm giác nhiệt độ.
Nước ép dưa lưới
Để làm nước ép dưa lưới tươi mát và ngon miệng, bạn có thể tuân theo các bước đơn giản dưới đây:Nguyên liệu: Dưa lưới (khoảng 2-3 chén dưa lưới cắt thành miếng nhỏ), đường (nếu muốn, có thể thêm hoặc tùy khẩu vị), đá (tùy chọn), nước lọc.
Cách làm: Gọt vỏ và cắt dưa lưới thành miếng nhỏ, loại bỏ hạt. Đặt dưa lưới đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây. Nếu muốn thêm đường, bạn có thể thêm vào máy xay cùng với dưa lưới. Bật máy và xay đến khi dưa lưới hoàn toàn nhuyễn. Lọc nước dưa lưới bằng cách sử dụng một tấm lọc, có thể là tấm lọc trái cây hoặc tấm lọc vải sạch. Nếu muốn, thêm đá hoặc nước lọc để điều chỉnh độ đậm nhạt và nhiệt độ của nước ép. Rót nước ép dưa lưới vào cốc và thưởng thức ngay, có thể thêm đá để làm mát thêm.
Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng đường hoặc thêm một số thành phần khác như mát ong, chanh, hoặc lá bạc hà để tạo ra hương vị phong phú và độc đáo.
Dưa Lưới với Dầu Ôliu và Feta:
Dưa lưới kết hợp với dầu ôliu và feta tạo nên một món ăn ngon, mát mẻ và đầy dinh dưỡng. Đây là một công thức đơn giản và ngon miệng để thưởng thức dưa lưới một cách mới mẻ. Dưới đây là cách bạn có thể chuẩn bị món này:Nguyên Liệu: 1 quả dưa lưới, cắt thành miếng nhỏ, 3 thìa canh dầu ôliu chất lượng tốt, 100g feta, băm nhỏ hoặc cắt thành viên nhỏ, một nửa cốc hạt hạnh nhân hoặc hạt giống hướng dương (tùy chọn), rau mùi tươi như bạc hà hoặc húng quế, cắt nhỏ, muối và tiêu theo khẩu vị
Cách làm: Rửa sạch và cắt dưa lưới thành miếng nhỏ hoặc dải mảnh. Trong một bát nhỏ, trộn đều dầu ôliu với muối và tiêu theo khẩu vị cá nhân của bạn. Cho dưa lưới vào một tô hoặc đĩa phục vụ. Rưới sốt dầu ôliu lên trên dưa lưới và đảm bảo phủ đều. Rải lên trên dưa lưới lớp feta đã băm nhỏ hoặc cắt thành viên nhỏ. Nếu muốn, thêm hạt hạnh nhân hoặc hạt giống hướng dương để tăng thêm độ giòn và dinh dưỡng. Rắc rau mùi tươi như bạc hà hoặc húng quế lên trên mặt để thêm hương vị và màu sắc. Thưởng thức ngay lập tức, khi món ăn còn tươi mát.
Món dưa lưới với dầu ôliu và feta này không chỉ là một cách tuyệt vời để thưởng thức dưa lưới mà còn mang lại hương vị độc đáo từ dầu ôliu thơm ngon và sự béo ngậy của feta. Hạt hạnh nhân hoặc hạt giống hướng dương cung cấp sự giòn ngon và dinh dưỡng. Đây là một món ăn nhẹ và tuyệt vời cho mùa hè!
Dưa lưới không chỉ là một loại trái cây giải nhiệt mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Bằng cách sáng tạo trong cách ăn, bạn có thể tận hưởng hương vị đặc trưng của dưa lưới và làm mới khẩu vị hàng ngày.
Ngọc Thành Farm là đơn vị đầu tiên thành công thực hiện trồng dưa lưới trong mô hình Nhà Kính tại xã Đông Thành, huyện Châu Thành, Hậu Giang. Luôn mang đến những sản phẩm tốt với chất lượng cao cho khách hàng trên cả nước.
Môi trường canh tác – sản xuất được cách ly hoàn toàn nhờ hệ thống nhà kính, hạn chế tối đa sự xâm nhập của sâu bệnh gây hại, côn trùng, đảm bảo mang đến năng suất cao nhất. Liên hệ ngay qua địa chỉ để được hỗ trợ:
- Địa chỉ Farm: Ấp Phước Thạnh, xã Đông Thạnh, huyện Châu Thành, Hậu Giang
- Hotline: 0932 920 884
- Email: ngocthanhfarm286@gmail.com
- Website: ngocthanhfarm.com
