rượu vang
Cơm rượu (Vietnamese pronunciation: [kəːm ʐɨə̌ˀw]) also known as rượu nếp cái is a traditional Vietnamese dessert from Southern Vietnam, made from glutinous rice.
To prepare cơm rượu, glutinous rice is cooked, mixed with yeast, and rolled into small balls. The balls are served in a slightly alcoholic milky, white liquid which is essentially a form of rice wine, and which also contains small amounts of sugar and salt. The dish is eaten with a spoon.
In Northern Vietnam, a similar dessert (which is thicker, with no liquid, and not made into balls) is called xôi rượu.
View More On Wikipedia.org
To prepare cơm rượu, glutinous rice is cooked, mixed with yeast, and rolled into small balls. The balls are served in a slightly alcoholic milky, white liquid which is essentially a form of rice wine, and which also contains small amounts of sugar and salt. The dish is eaten with a spoon.
In Northern Vietnam, a similar dessert (which is thicker, with no liquid, and not made into balls) is called xôi rượu.
View More On Wikipedia.org
-
Các Loại Rượu Vang Đắt Nhất Thế Giới
Theo bạn, điều gì khiến cho mức giá một chai rượu vang tăng vọt như vậy? Đâu là điểm chung giữa những chai vang có chất lượng hảo hạng nhất trên thế giới? Thực ra, chúng không hề phức tạp như bạn đang nghĩ. Hãy cùng theo chân chúng tôi đi tìm hiểu 5 đặc điểm của các loại rượu vang đắt nhất thế... -
Rượu Vang Đắt Nhất Thế Giới
Không chỉ có kim cương, hàng hiệu, siêu xe được lấy làm biểu tượng cho thế giới thượng lưu. Rượu vang đôi khi cũng là một công cụ để tiêu tiền của giới nhà giàu. Cùng chúng tôi điểm danh top 7 chai rượu vang đắt nhất thế giới để xem chúng đáng giá bao nhiêu nhé. Rượu Champagne Avenue Foch 2017... -
Uống Rượu Vang Với Đá
Nhắc đến việc thưởng thức rượu vang, thỉnh thoảng chúng ta vẫn bắt gặp hình ảnh những một chiếc ly sang trọng được thêm những khối đá ngầm bên trong. Đó dường như là thói quen phổ biến của một số người trong cộng đồng yêu rượu. Điều này là đúng hay sai và nó có thực sự tốt cho sức khỏe và vị... -
Cách dùng rượu vang với thức ăn
Cách dùng rượu vang với thức ăn là một trong những yếu tố cần thiết cho giai đoạn thưởng thức. Không chỉ đối với vang, các loại đồ uống khác khi thưởng thức đúng thực phẩm sẽ giúp hương vị trở nên ngon hơn. Ví dụ như khai mạc cho bữa sáng đầu tiên trong ngày với chiếc bánh rán. Ăn chúng cùng với... -
Rượu vang P
Rượu vang P là chai vang đỏ thể hiện mạnh mẽ đặc tính của vùng đất Puglia. Với chiết xuất từ nho Primitivo và nồng độ cồn 17%, rượu vang P mang đến trải nghiệm bùng nổ trong hương vị. Nguồn gốc rượu vang P Thương hiệu Le vin Sud Srl được thành lập vào năm 1995 bởi Campagna - một gia đình có... -
Giá rượu vang Seven Merlot
Một chai rượu có thế quyến rũ được thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên mà chưa cần nếm thử thì chỉ có thể là vang Ý Seven Merlot. Vẻ ngoài sang trọng, cao quý vừa mang phong cách hiện đại lại vừa có nét cổ điển đặc trưng. Tổng quan về rượu vang Seven Merlot Thương hiệu: Cantina La Salute... -
Rượu vang Lindemans Cawarra
Rượu vang Lindemans Cawarra Cabernet Merlot là một minh chứng cho tầm nhìn của Tiến sĩ Henry Lindeman - một nhà sản xuất với uy tín lớn trong ngành rượu vang, Lindemans. Cùng Rượu Tốt khám phá bản sắc của chai vang đỏ này trong bài viết dưới đây nhé! Hương vị rượu vang Lindemans Cawarra... -
Rượu XO là gì?
Rượu XO không chỉ được coi là một loại rượu mạnh thượng hạng mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và đậm chất quý tộc. Với những chai rượu XO, nó sẽ là món quà tuyệt vời dành tặng cho những người thân yêu trong các dịp lễ đặc biệt và cũng góp phần làm điểm nhấn cho bộ sưu tập rượu của bạn... -
Uống rượu vang có tốt không
Trong thời gian gần đây, tác dụng của rượu vang đối với sức khỏe đã trở thành chủ đề gây tranh cãi đối với cộng đồng y tế và khoa học. Câu hỏi "Uống rượu vang có tốt không?" cần được thận trọng trong việc đưa ra kết luận tổng quát vì nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác. Trong bài viết này Rượu... -
Rượu vang Sangaetano
Sangaetano Due Palme là dòng vang Ý nổi bật, trưởng thành từ những vườn nho ngập nắng ở Puglia, vùng rượu vang ở miền nam nước Ý. Chai vang Primitivo này không chỉ thể hiện được năng lực sản xuất của vùng vang danh tiếng mà còn bộc lộ được những phẩm chất độc đáo của giống nho Primitivo. Tổng... -
Rượu vang Limited Edition
Rượu vang Limited Edition được biết đến là những kiệt tác rượu vang được ra đời từ nguyên liệu nho ngoại hạng và sự chăm sóc tỉ mỉ của các nhà sản xuất. Hàng năm, hàng trăm triệu chai rượu được bán ra trên toàn cầu, nhưng trong số đó, chỉ xấp xỉ 11% là rượu vang phiên bản giới hạn. Thế nào là... -
Rượu vang Fitou Gerard Bertrand
Fitou Gerard Bertrand là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đậm đà và phong phú. Rượu được sản xuất từ hai loại nho xuất sắc của vùng Languedoc-Roussillon ở miền Nam nước Pháp là Grenache và Carignan. Sự kết hợp của hai giống nho này tạo nên một chai rượu vang hòa quyện giữa... -
Khui rượu vang bằng điện
Khui rượu vang bằng điện là một trong những dụng cụ mở vang hiện đại và hữu ích. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng không kém phần sang trọng và đẹp mắt, đồ khui rượu vang này là món quà ý nghĩa và tinh tế để dành tặng cho những tín đồ đam mê rượu vang. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHUI RƯỢU VANG BẰNG ĐIỆN Rượu... -
Rượu vang Matua
Matua Marlborough Sauvignon Blanc là một loại rượu vang trắng thể hiện tiềm năng sản xuất rượu vang đáng kinh ngạc của New Zealand và địa hình độc đáo của những vườn nho ở đây. Là một trong những nhà máy rượu tiên phong ở New Zealand, Matua đã tạo ra loại Sauvignon Blanc chiếm được cảm tình của... -
Cune - dòng rượu vang nổi tiếng của Tây Ban Nha
Cune là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất của vùng đất Rioja, Tây Ban Nha. Họ nổi tiếng với nhiều dự án hầm rượu lớn và phân khúc rượu phong phú, từ các chai rượu đại trà dễ uống đến các dòng cuvee ủ sồi dài ngày. Trong đó có chai vang Cune Gran Reserva Rioja DOC đậm mạnh và... -
Rượu Vang Paolo Borini 1968
RƯỢU VANG 1968 PAOLO BORINI Rượu Vang Paolo Borini 1968 được tạo ra từ những trái nho đã qua chọn lọc kỹ lưỡng bởi những chuyên gia hàng đầu của vùng Puglia nổi tiếng của Ý. Rượu được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi 6 tháng sau đó mới được tung ra ngoài thị trường. Rượu Vang 1968 Borini Puglia có màu... -
Các giống nho làm rượu vang
Các Giống Nho Làm Rượu Vang - Điểm Danh 9 Cái Tên Nổi Tiếng Nhất Có hơn 10,000 giống nho sản xuất rượu vang khác nhau trên thế giới và ngay cả những người thực sự sành sỏi trong ngành vang cũng khó để liệt kê. Và dưới đây là các giống nho làm rượu vang phổ biến thường gặp đã được Rượu Tốt tổng... -
Rượu vang X9
Rượu vang X9 là dòng vang đến từ nhà rượu Cantine Sgarzi Luigi. Tuy nhiên, không giống như thương hiệu của nó, X9 Negroamaro không được nhiều người biết đến vì sản lượng hàng năm rất thấp và chỉ có ai nhanh tay mới có thể săn đón được sản phẩm này. Được tạo ra từ vùng đất ấm áp của Ý, Negroamaro... -
Giá rượu vang Ý Veronica
Rượu Veronica là dòng vang đỏ ngọt đến từ vùng Puglia IGT, Ý. Được tạo ra từ giống nho Sangiovese - niềm tự hào của các loại vang đỏ vùng Tuscany, hương vị của rượu mang đến nhiều biểu hiện phong phú, dễ dàng kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn. HƯƠNG VỊ RƯỢU VANG NGỌT Ý VERONICA Veronica Semi... -
Giá Rượu Vang Napa Valley 66
Napa Valley 66 Merlot là dòng vang đỏ lên men hoàn toàn từ nho Merlot. Sự tươi mát đặc trưng của những loại rượu vang sinh ra từ miền Nam Thung lũng Napa khiến chai vang Mỹ này được nhiều người sành sỏi yêu thích. Hương vị rượu vang Napa Valley 66 Merlot Màu đỏ ruby của Napa Valley 66 Merlot...